健康ファーストで食卓を飾ろう

木曜恒例！
感謝の晩ごはんがかり
 
と銘打って
 
ちょっと時間をかけた料理
作って家族に食べてもらっています
 
今日はこんな感じ
 
⬇︎もこみちがやってたのをアレンジしたポテサラ

⬇︎トマトとビーフとにんにくのスープ

⬇︎ペペロンみんちとクリームチーズたらこを
ライスペーパーで包んでたべさすやつ

⬇︎長男のハルトのリクエストで山かけマグロ丼

楽しく美味しく食べてくれました( ´ ▽ ` )ﾉ
 
 



 
もちろん野菜も生の状態で
買ってきて自分で切ります。
野菜の価格変動が勉強になります。
 
きっかけは、なかなか家族が揃わなくって
子供の思い出に残るような食卓や
自然のものを調理したもの食べさせて
あげることが少ないということ💨
 
3年前
 
コンビニやスーパーで売られている
カット野菜の現実を知ってしまったことで
 
より一層少しでも多く安全なものを
食べさせたいという思いは強くなって。
 
詳しく見たい人はコチラをどうぞ💀
 
売る側も買う側も
 
☑️手間がはぶけて
☑️ローコストで
☑️見た目が良くて
 
を追い求めるから
 
肝心の
 
食べる人間の健康
 
に対する優先順位が一番下になってしまう😣
 
ラクチンだけど、安いけど、見てくれいいけど
健康に不安がでるって
 
こんなもんばっかり出回ってるんじゃ
食事なんかする必要ないじゃないか！
 
コイケさんの言葉を借りて
やっぱり食事は
健康ファースト
思い出ファースト
で考えてあげたい！
 
Moco＇sキッチンには
作ってる人間も内容も程遠いけど
 
これからも時間を見つけては
いろいろ作っていきます😊