細かい栄養気にする前に楽しくたべよう　

今日は昨日のお休みに
作ったご飯のおはなし〜😊
 
この３年くらいに渡って、
 
「木曜恒例
感謝の晩ごはん係!」
 
って言うのをずっと
続けてるんですが
 
ここ最近はなんやかんやで
ずっとできてませんでした😭
 
主な理由は
毎日の朝ごはんと
お弁当の係に僕が
なってしまってる
からなんですが・・・
 
そんな中、ブログ仲間であり
いつも僕の髪を切ってくれる
 
LIOSのまゆちゃんが
ブログに上げたうまそうな
食卓をみて

⬆︎MAYU ちゃんです！
 
LIOSのホームページ👈ぽっち！
MAYUのブログ👈ぽちっ！
 
 
これはもう
作るしかないな！
 
と背中を押されたような
気がして作ってみました😄
ドン!
ホットプレートビビンバ

 
⬇︎まず野菜を茹でて
ナムルにしときます

余った野菜たちは冷蔵庫で
明日以降の出番を待ちます😊
 
⬇︎次にフライパンで
お肉を炒めて
焼肉のタレで少しだけ
味付けしておきます⬇︎


お肉は29日が
ニクの日じゃったから
いい肉が特売でありました！

余分な油はしっかり吸い取る！

ここまで用意しと
いたら後は楽ち〜ん🎵

ごま油をひいたホットプレート
温めておいて
⬇︎ご飯ど〜ん！

⬆︎赤いのは刻んだ明太子ね😄
 
 
お肉をどーん！
野菜をどーん！
 
⬇︎後は生卵を落として
フタをして2〜 3分待つ🍳

⬆︎するとご飯のほうは
いい感じに焦げ目がつくし
 
 
⬇︎卵はいい感じの半熟になり

 
子どもの喜ぶ顔が
目に浮かびます！
混ぜた時は感動〜😭

 
 
お肉焼くのもホットプレート
でやってしまえば
洗い物少なくて済むし
超簡単で楽しい
食卓になりました!
まゆちゃんありがとうね
本家のホットプレートビビンバは
こちら👈ぽちっとね！
ぜひぜひやってみてください！